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泰生酒莊成立于2010年4月27日，注冊資本700萬美元。總投資4781萬元，公司采用國際先進的葡萄酒發(fā)酵、過濾、冷凍、灌裝設(shè)備生產(chǎn)線。自建150畝優(yōu)質(zhì)葡萄種植園，培育、種植優(yōu)良的苗木，形成一處擁有葡萄園、酒窖、葡萄酒釀造條件及其相關(guān)的建筑，集種植、釀造、灌裝和貯藏為一體的葡萄酒莊園。
我們的葡萄園坐落于峰山和睡虎山之間，周圍環(huán)繞著9座星湖，陽光充足、土地肥沃，栽植有美樂、赤霞珠和霞多麗3個品種的葡萄。為了給葡萄提供一個良好的生長環(huán)境，我們自制堆肥，采用生物防治的措施來預(yù)防疾病和害蟲侵襲，自主培育健康無病的果苗，確保每一粒葡萄的健康和口感。
我們不會因為追求產(chǎn)量忽略了葡萄酒的品質(zhì)。至今都堅持手工采摘、分揀葡萄、采用傳統(tǒng)低溫浸漬、仍控發(fā)酵、法國橡木桶貯藏的方法釀制儲藏紅酒。泰生酒莊是一個傳統(tǒng)與現(xiàn)代化并存的年輕酒莊，我們既有田園般的詩意環(huán)境、也有現(xiàn)代化的技術(shù)支持，我們期待用一貫的堅持釀造出國際化標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
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